Neue Sorte ab Oktober 2023
Die Früchte für den besonderen Saft kommen aus dem Südharz und das Gemüse aus der Gärtnerei Kultur Floral in Kehmstedt. Ab Oktober wird der leckere Saft produziert und kommt in ausgewählte Märkte zum Verkauf. Dazu wird die alte Apfelsorte Boskoop vermählt mit der Beeten-Sorte Robuschka.
Über die Rote Beete:
Rote Beete enthält fast ein Milligramm Eisen pro 100 Gramm. Die Rübe wirkt entzündungshemmend, fördert die Blutbildung und kann den Blutdruck senken. Besonders Frauen in der Schwangerschaft tut rote Beete richtig gut – und in der Kombination mit dem aromatischen Boskoop schmeckt sie auch noch richtig gut!